Pour la cinquième année consécutive, l’association Trait d’Union 34270 propose aux propriétaires d’oliviers de mettre en commun leur production d’olives afin d’obtenir leur huile 100% matelloise.
En effet, les moulins acceptent de réaliser des presses individuelles à partir de 100 kg. Or lorsqu’on possède un ou 2 oliviers, le seul choix est de les déposer au moulin, où elles seront mélangées avec des olives dont on ne connait pas la provenance ni l’état.
Nous vous proposons donc de réunir les olives matelloises, non traitées, pour obtenir une presse à façon.
Louis Berton sera le référent de cette opération, il centralisera vos olives, les déposera au moulin de Montoulieu le lundi 4 novembre et récupèrera l’huile une fois pressée. https://www.oliveraiebarthelemy.fr/le-moulin
Vous aurez des frais de trituration à payer, ainsi que la cotisation AFIDOL au prorata du poids d’olives déposées et d’huile obtenue. Le règlement s’effectuera auprès de Louis à réception de l’huile.
- Trituration: 0.46€/kg d’olive (Prix HT – TVA à 5.5%)
soit 0.50€ TTC/kg d’olive
- Cotisation AFIDOL : 0.16€/kg d’huile (Prix HT – TVA à 20.00%) soit 0.19€ TTC/kg d’huile Cotisation entièrement reversée à France Olive par le Moulin.